Nilüfer Belediyesi, 10 Aralık Toprak Ana Günü dolayısıyla düzenlediği etkinlikte sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konularını ele aldı. Hasanağa Gıda Merkezi'nde gerçekleşen buluşmada Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, "Toprağı koruyan kentler geleceğini güvence altına alır" diyerek yerel üretimin önemine dikkat çekti.
Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, toprağın bereketi, tarımsal emek ve sürdürülebilirlik masaya yatırıldı. Programa Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, muhtarlar ile sivil toplum ve kamu kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
"TOPRAKLA İLİŞKİ, GELECEKLE İLİŞKİDİR"
Etkinlikte açılış konuşmasını yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tarımı yalnızca üretim faaliyeti olarak değil, kenti besleyen ve kırsal ile kent arasında köprü kuran bütüncül bir sistem olarak gördüklerini ifade etti. Başkan Özdemir, "Nilüfer'de toprağı; yaşamı besleyen, kenti ayakta tutan ve nesilleri birbirine bağlayan temel bir değer olarak kabul ediyoruz. Tarım; gıda güvenliği, iklim direnci ve yerel geleceğin teminatıdır. Bu nedenle toprağın sağlığını koruyan üretim modellerini desteklemeye devam ediyoruz" dedi.
"ÇİFTÇİMİZ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALMALI"
Belediye olarak yürütülen çalışmalara değinen Başkan Özdemir, çiftçilere toprak analizi desteği sağladıklarını ve bilimsel verilere dayalı üretimi teşvik ettiklerini belirtti. Kompost üretimi gibi uygulamalarla toprağın verimliliğini artırdıklarını aktaran Özdemir, "Kendi alanlarımızda örnek modeller oluşturarak üreticilerimizi bilinçlendiriyor ve doğru tarım uygulamalarını yaygınlaştırıyoruz. Amacımız, çiftçimizin ürününün değerini bulması, emeğinin karşılığını alması ve kırsalda yaşamın güçlenmesidir. NİLKOOP gibi yapılarla bu süreci kalıcı hale getiriyoruz. Çünkü biliyoruz ki toprak bizim geleceğimizdir; toprağı korumak, yaşamı korumaktır" ifadelerini kullandı.
SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK İÇİN YEREL ADIMLAR
Etkinlikte konuşan NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, doğayla uyumlu yaşamın önemine vurgu yaparak, günlük hayatta atılacak küçük adımların büyük farklar yaratabileceğini söyledi. Hasanağa Mahalle Muhtarı Rüstem Kartoğlu toprağın en değerli varlık olduğunu belirtirken, Nilüfer Kent Konseyi Çevre Meclisi Üyesi Nurten Ümit ise okullarda verilen eğitimlerle çocuklarda toprak bilincinin artırılmasının hedeflendiğini dile getirdi.
ENGİNAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM ÜZERİNE SÖYLEŞİ
Açılış konuşmalarının ardından Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Doç. Dr. Elifhan Köse Çal moderatörlüğünde "Toprak Ana’yı Korumak: Enginarla Sürdürülebilir Tarım" başlıklı bir söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay ve Hasanağa Kadın Derneği Başkanı Neşe Erken, bölgeye özgü enginar üretimi ve sürdürülebilir tarım teknikleri hakkında katılımcıları bilgilendirdi.
Etkinlik sonunda katılımcılar Hasanağa Gıda Merkezi'ni gezerek yetkililerden bilgi aldı. Program, merkezde üretilen tarhanadan yapılan çorba ile Hasanağa Kadın Derneği’nin hazırladığı enginar salatası ve enginar çayının ikram edilmesiyle sona erdi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
