2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda yüzde 3 azalarak 61 bin 621 tona geriledi. Ancak ihracat geliri önemli ölçüde artış gösterdi.

Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, küresel iklim krizinin zorluklarına rağmen başarılı bir sezon geçirdiklerini belirtti.

2025/26 SEZONUNDA 400 MİLYON DOLAR HEDEFİ

Işık, Türkiye'nin kuru incir üretim ve ihracatında dünya liderliğini sürdürmeyi hedeflediğini vurguladı. En büyük pazarın Avrupa Birliği olduğunu ifade eden Işık, ihracatın sağlıklı ve sürdürülebilir devamı için çalışmaların aralıksız sürdüğünü söyledi. Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, enstitüler, üniversiteler, tüccarlar ve üreticilerle birlikte aflatoksin ve okratoksin oluşumunu engellemeye yönelik izleme ve kontrol faaliyetlerinin yapıldığını aktardı. "2025/26 sezonu öncesinde aldığımız önlemlerle yeni sezonda daha başarılı olacağımıza inanıyoruz. 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar gelir hedefiyle yeni sezona giriyoruz" dedi.

Mehmet Ali Işık

2024/25 sezonunda Türkiye, 97 ülkeye kuru incir ihracatı gerçekleştirdi. En büyük pazar ABD olurken, ihracat geliri 84,5 milyon dolara ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri’nin ABD pazarında Türk gıda ürünlerini tanıtmak amacıyla yürüttüğü Turkish Tastes TURQUALITY Projesi’nin etkisiyle ABD’ye kuru incir ihracatı miktar olarak yüzde 2 artışla 15 bin 67 tona yükseldi, döviz geliri ise yüzde 43 artışla 59 milyon dolardan 84,5 milyon dolara çıktı.

Fransa’ya yapılan kuru incir ihracatı yüzde 30 artarak 33,2 milyon dolardan 43,2 milyon dolara çıkarken, Almanya talebi yüzde 32 artışla 42 milyon dolarlık kuru incir ithal etti. Bu ülkeleri 17 milyon dolarla Kanada ve 14 milyon dolarla İtalya takip etti.