Bornova Belediyesi, Işıkkent Mahallesi’nde bulunan 9 dönümlük atıl alanı Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürerek, ilçenin simgesi haline gelen coğrafi işaret tescilli üzümü yeniden yaygınlaştırmayı hedefliyor. Başkan Ömer Eşki, Bornova’nın her köşesini yeşil ve verimli hale getirmek için yoğun çaba sarf ettiklerini belirtti. Bu proje ile yerel üretim desteklenirken, Bornova’nın tarımsal mirası da canlandırılacak.
Uzun yıllar boyunca kaçak moloz dökümleri nedeniyle mezbele haline gelen alanda temizlik çalışmaları başlatıldı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, çalışmaları yerinde inceleyerek, "Işıkkent’te daha önce kaçak molozların atıldığı ve kaderine terk edilmiş 9 dönümlük bir alanı, Bornova’nın simgesi olacak Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürmek istiyoruz. Elde edeceğimiz ürünlerle coğrafi işaret tescilli Bornova Misket Üzümü’nü dünyaya tanıtmayı amaçlıyoruz. Elimizdeki atıl durumdaki boş alanları kent bostanlarına, üzüm bağlarına ve lavanta bahçelerine çevirmeye devam edeceğiz. Bornova’yı daha yeşil, renkli ve verimli bir kent haline getirmek için durmaksızın çalışıyoruz." dedi.
Bornova Belediyesi, daha önce Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü ile iş birliği yaparak 5 yerel üreticiye birer dönümlük Bornova Misket Üzümü bağı kazandırmıştı. Işıkkent’teki yeni proje ise üretimi artırmanın yanı sıra kentin kültürel mirasına sahip çıkmayı da hedefliyor.
Anavatanı Bornova olan ve 2020 yılında coğrafi işaret tescili alan Bornova Misket Üzümü, zarif aroması, ince kabuğu ve kendine özgü misket kokusuyla tanınıyor. Şaraplık üzüm çeşitleri arasında özel bir yere sahip olan Bornova Misketi, sofralık olarak da tercih ediliyor. Bu proje ile Bornova Belediyesi, hem yerel üretimi desteklemeyi hem de Bornova’nın tarihi tarımsal değerini yeniden canlandırmayı amaçlıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı