Lipödem, çoğunlukla kadınlarda görülen ve deri altı yağ dokusunun anormal dağılımıyla karakterize edilen kronik bir hastalıktır. Morarma, ağrı ve geçmeyen ödem gibi belirtilerle ortaya çıkan bu rahatsızlık, genellikle basit bir kilo problemiyle karıştırılabilir ancak aslında çok daha karmaşık bir durumdur. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Büşra Şen, lipödemli bireyler için ödem ve iltihabı azaltmaya yönelik beslenme önerilerini paylaştı.
Lipödem Belirtileri ve Beslenme Yaklaşımı
Lipödem, sadece kilo artışı değil, aynı zamanda kronik ödem, ağrı ve iltihaplanma ile kendini gösterir. Bu nedenle klasik diyetler lipödemde yeterli olmayabilir. Lipödem diyeti, ödemi azaltan, iltihabı baskılayan ve lenf dolaşımını destekleyen besinlere odaklanır. Amaç sadece kilo vermek değil, aynı zamanda vücuttaki yağ dağılım bozukluğunu yönetmektir.
Kas Kütlesini Koruyacak Yeterli Protein Alımı
Her bireyin metabolizmasına uygun, uzman kontrolünde hazırlanan dengeli bir diyetle mikro ve makro besin ihtiyaçları karşılanmalıdır. Yeterli protein tüketimi kas kütlesinin korunmasına yardımcı olurken, tokluk hissini artırır. Yumurta, somon, hindi, yeşil mercimek ve maş fasulyesi gibi yüksek proteinli besinler tercih edilmelidir.
İltihabı Azaltan Besin ve Baharatlar
Şeker, beyaz ekmek ve rafine karbonhidratlar iltihabı artırdığı için tüketimleri sınırlandırılmalıdır. Bunun yerine karabuğday, kinoa, siyez unu ve siyah pirinç gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir. Yaban mersini, mürdüm eriği, ahududu, zeytinyağı, avokado, mor lahana, brokoli, enginar, pancar, ceviz ve somon gibi antiinflamatuvar besinler diyete sıkça eklenmelidir. Ayrıca zerdeçal, zencefil, sumak, kişniş, biberiye, kekik ve nane gibi baharatlar, mide rahatsızlığı yoksa yemeklere dahil edilebilir. Zerdeçalın aktif bileşeni kurkuminin emilimini artırmak için karabiber ve zeytinyağı ile birlikte tüketilmesi önerilir.
Yeterli Sıvı Alımı ve Tuz Tüketiminin Azaltılması
Günlük su tüketimi, vücudun hidrasyonunu sağlamak açısından kritik öneme sahiptir. Örneğin, 70 kilogram ağırlığındaki bir bireyin günlük ortalama 2,5 litre su içmesi gerekir. Sıvı alımını desteklemek için soğuk çorba, kefir ve ayran gibi besinler tercih edilebilir. Tuz tüketiminin azaltılması ise vücuttaki sıvı tutulumunu ve şişkinliği azaltır. İşlenmiş salam, sosis, sucuk gibi katkı maddeli ürünler ile tuzlu peynir, turşu ve zeytin gibi yüksek tuz içeren gıdaların tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Lipödemle Mücadelede Uygulanabilecek 7 Öneri
Antiinflamatuvar besinler tüketinTuz tüketimini kısıtlayınYeterli miktarda su içinDüzenli egzersiz yapınStres yönetimini sağlayınHazır gıdalardan kaçınınBitkisel ağırlıklı beslenmeyi tercih edinEvde Hazırlanabilecek Antioksidan Zengini Smoothie
Lipödemle mücadelede besinlerin gücünden faydalanmak önemlidir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir smoothie için 1 su bardağı sade kefir, 5 adet yaban mersini, 5 adet aronya ve 1 tatlı kaşığı chia tohumu blenderdan geçirilerek günlük olarak tüketilebilir. İsteğe bağlı buz eklenerek sıcak günlerde serinletici bir içecek haline getirilebilir. Bu karışım ödemin atılmasına yardımcı olurken kilo vermeyi de destekler.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı