486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nde Coşkulu Karma Töreni

UNESCO'nun Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan 486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında temsili karma töreni düzenlendi. Festivalde, katılımcılar mesir macununu kapabilmek için yoğun bir yarışa girdi, bu sırada kazan etrafında zaman zaman izdiham yaşandı.

Geleneksel Karma Tören ve Nevruz Kutlamaları Bir Arada

Manisa’da bu yıl 486’ncısı gerçekleştirilen festivalin geleneksel karma töreni, nevruz kutlamalarıyla birlikte Manisa Cumhuriyet Meydanı’nda yapıldı. Tören, Manisa Valisi Vahdettin Özkan ve protokol üyelerinin çelenk bırakmasıyla başladı. Ardından halk oyunları gösterileri sunuldu, yumurta tokuşturma etkinliği yapıldı, demir örste dövüldü ve ateşin üzerinden atlandı.

Resmi Katılımcılar ve Kortej Yürüyüşü

Törene Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, CHP Manisa milletvekilleri Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ve Bekir Başevirgen, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Emniyet Müdürü Fahri Aktaş, Kültür ve Turizm İl Müdürü İbrahim Sudak, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban ile Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık katıldı.

Manisa Cumhuriyet Meydanı’ndaki törenin ardından, Manisa Valiliği önünden Sultan Camii Külliyesi’ne kadar Şehzadeler Belediyesi Mehter Takımı eşliğinde kortej yürüyüşü gerçekleştirildi. Sultan Camii Külliyesi’nde mesir ilahisi okundu.

Dua ve Mesir Macunu Karma Töreni

Manisa İl Müftü Yardımcısı Mehmet Nurlu tarafından okunan duanın ardından, Vali Özkan ve protokol üyeleri 41 çeşit baharattan oluşan temsili mesir macunlarını karıştırdı. Kazan tören sonrası platformdan indirildi.

Törene katılanlar, kazandan mesir macunu almak için büyük bir mücadeleye girişti. Katılımcılar bazılarını parmaklarıyla tadarken, bazıları da getirdikleri kaplara mesir macunu doldurmaya çalıştı. Bu yoğunluk izdihama neden oldu, bazı vatandaşların üzerine mesir macunu bulaştı.

Festival Katılımcılarının Dilekleri

Mesir macunu almak isteyenlerden Hüseyin Doğan, "Nefes darlığı hastalığım var, bu nedenle mesir macunundan almak istedim. Çok az alabildim ama inşallah hastalığıma iyi gelir" dedi. Mustafa Kavçak ise, "Annem hasta, mesir macununu onun için aldım. İnşallah iyi gelir" şeklinde konuştu.

Mesir Macununun İçeriği

Yüzyıllardır içeriği bozulmadan hazırlanan mesir macununda şu 41 çeşit baharat bulunuyor:

Tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, hibiskus, zerdeçal, Hindistan cevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarıhalile, vanilya, darıfülfül, kakule, havlıcan, hıyarişembe, safran, kimyon, çam sakızı, mürsafi, meyan balı, zulumba, limon kabuğu, portakal kabuğu, deve dikeni tohumu, keten tohumu, keçiboynuzu, udi hindi, ısırgan tohumu, akbiber, üzüm çekirdeği, hayıt tohumu, biberiye, funda yaprağı, melisa otu, karahalile.