Ekonomi Muhabirleri Derneği (EMD) İzmir Şubesi, Türkiye’nin 17 milyon zeytin ağacıyla sofralık zeytinin başkenti olan Akhisar’ı ziyaret etti.
Bu yıl ilk kez düzenlenecek Leziz Akhisar Festivali, 25-26 Ekim 2025 tarihlerinde Şehir Parkı’nda gerçekleştirilecek ve Akhisar’ın zengin lezzetleri Türkiye’ye tanıtılacak.
EMD İzmir Şubesi üyeleri festival öncesinde Akhisar’ın yöresel tatlarını deneyimleyip, 1500 yıllık zeytin ağaçlarının bulunduğu Akhisar-Sindelli Köyü’ndeki Anıt Bahçe’yi gezme fırsatı buldu.
Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, zeytin üretimi ve festival hakkında bilgi verdi. Kayserili, "Akhisar hem tarihi hem gastronomik açıdan çok zengin bir kent. Üç yıldır festival için hazırlık yapıyoruz. Bu etkinlikle pideli paça çorbası, keşkek, katmer, Akhisar köftesi, kokoreç, sakatatlar, zeytin ve zeytinyağlı yemekler gibi yerel lezzetlerimizi tüm Türkiye ve dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz" dedi.
Kayserili, Akhisar’ın tarıma dayalı ekonomisine değinerek, ilçede üretilen yeşil zeytinin Türkiye üretiminin yüzde 70’ini, siyah zeytinin ise yüzde 30’unu oluşturduğunu belirtti. Ayrıca, Akhisar’da bulunan iki Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) dolu olduğunu ve belediyeye ait 5 bin dönümlük arazide üçüncü bir sanayi bölgesi, yani 'endüstri bölgesi' kurulması için çalışmaların başladığını söyledi.
EMD İzmir Şubesi Başkanı Murat Demircan ise Akhisar’ın ekonomik dönüşümüne dikkat çekti. Demircan, "Eskiden tütünle anılan Akhisar, bugün 17 milyon zeytin ağacıyla Türkiye lideri konumunda. 80 bin hektarlık tarım arazisi ve çeşitli ürün desenleriyle Türkiye’nin önemli gıda merkezlerinden biri" ifadelerini kullandı.
Demircan, Akhisar’ın 2024 yılında 23 farklı sektörde ihracat gerçekleştirdiğini belirterek, zeytin ve zeytinyağı sektörünün 47 milyon dolar, meyve sebze mamullerinin 37 milyon dolar, su ürünleri ve hayvansal mamullerin ise 31 milyon dolar döviz kazandırdığını aktardı. İhracatta en önemli pazarlar Irak, Fransa ve Almanya olarak sıralandı. Akhisar, 2024’te toplam 110 ülkeye ürünlerini ulaştırdı.
Demircan, Akhisar’ın il olma hedefinin ihracatı artıracağını vurgulayarak, merhum Süleyman Demirel’in Akhisar’a il olma vaadini hatırlattı. İl olunduğunda, çevre ilçelerle birlikte Akhisar’ın ihracat rakamlarının en az 2-3 kat artarak 500 milyon dolara ulaşacağına inandığını belirtti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı