Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Eylül ayına ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini yayımladı.
Eylül ayında tavuk eti üretimi 228 bin 846 tona ulaşırken, tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 731 milyon 478 bin adet olarak kaydedildi.
Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi %5,3 oranında azalırken, kesilen tavuk sayısı %6,3 ve tavuk eti üretimi %6,9 oranında arttı.
Bir önceki ay olan Ağustos'ta 229 bin 965 ton olan tavuk eti üretimi, Eylül ayında %0,5 azalma gösterdi; buna karşılık tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki aya göre %3,1 artış kaydetti.
Ocak–Eylül Döneminde Tavuk Eti Üretiminde Yüzde 12,7 Artış
2025 yılının ilk dokuz ayında, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %8,9 azaldı.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %10,3, tavuk eti üretimi ise %12,7 oranında artış gösterdi.
