İnegöl Belediyesi'nin yöresel tatların buluşma noktası Gastro İnegöl, Osmanlı Saray Mutfağı'na ait özel bir menüyle ziyaretçilerini ağırladı. 13. yüzyıldan 18. yüzyıla uzanan zengin lezzetler, saray sofralarından İnegöl halkının sofrasına taşındı ve etkinlik vatandaşlardan büyük beğeni topladı.
Perşembe günü gerçekleşen bu özel etkinlikte Gastro İnegöl şefleri, Osmanlı Saray Mutfağı'nın seçkin yemeklerinden oluşan kapsamlı bir menü hazırladı. Çorbalardan ana yemeklere, pilavlardan dolmalara, zeytinyağlılardan tatlılar ve şerbetlere kadar birçok geleneksel tat sofraları süsledi. Katılımcılar, şeflerin detaylı tanıtımları eşliğinde menüdeki çeşitli seçenekler arasından dilediklerini seçme fırsatı buldu.
700 YILLIK LEZZETLER İNEGÖL'DE
Osmanlı Saray Mutfağı menüsünde yer alan yemekler, 13. yüzyıldan itibaren Osmanlı kültürünün zenginliğini yansıtan tariflerle hazırlandı. Bu özel gün, hem tarihi tatları deneyimlemek isteyenler hem de kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyenler için unutulmaz bir fırsat sundu. Gastro İnegöl'ün bu anlamlı organizasyonu, İnegöl halkının Osmanlı mutfağına olan ilgisini artırdı ve lezzet dolu anlar yaşattı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
