Tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak kaydedildi

Eylül 2025'te, geçen yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi %5,3 azaldı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %6,3 artarken, tavuk eti üretimi %6,9 yükseldi. Ocak-Eylül döneminde ise tavuk yumurtası üretimi %8,9 azalma gösterirken, kesilen tavuk sayısı %10,3 ve tavuk eti üretimi %12,7 oranında arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarları, Eylül 2025

EylülOcak-Eylül
20242025Değişim (%)20242025Değişim (%)
Tavuk eti (Ton)214.116228.8466,91.830.4392.063.63612,7
Kesilen tavuk (Bin adet)115.837123.1116,31.004.1461.107.44910,3
Tavuk yumurtası (Bin adet)1.828.0301.731.478-5,315.871.66114.463.849-8,9

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlara dayanmaktadır.

Bir önceki ay 229.965 ton olan tavuk eti üretimi, Eylül ayında %0,5 azalarak 228.846 tona geriledi.

Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2025 (Bin ton)

Tavuk eti üretim grafiği

Öte yandan, bir önceki ay 1 milyar 679 milyon 706 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Eylül ayında %3,1 artarak 1 milyar 731 milyon 478 bin adede yükseldi.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2025 (Milyar adet)

Tavuk yumurtası üretim grafiği

Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)