Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların istihdamını artırmak, üretime katılımlarını desteklemek ve aile ekonomilerine katkı sağlamak amacıyla kurduğu Kadın Kooperatiflerinde kış hazırlıkları yoğun bir şekilde devam ediyor. El emeği ve titizlikle hazırlanan ürünler, belediyenin sağladığı satış alanlarında tüketicilerle buluşuyor.
Kooperatiflerde özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan erişte, tarhana, salça, reçel ve turşu gibi ürünlerin yanı sıra sebze ve meyve kurutma işlemleri de yapılıyor. Kadın üreticilerin el emeğiyle hazırlanan bu ürünler, daha sonra satış noktalarında vatandaşlara sunuluyor.
El Emeği Ürünler Sofralara Lezzet Katıyor
Kadın kooperatifleri aracılığıyla üretilen doğal ve el yapımı yiyecekler, sağlıklı gıdaya erişimi kolaylaştırırken kadınların ekonomik bağımsızlıklarına da destek oluyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı destekle kurulan üretim ve satış alanları, kadınların üretimde daha görünür olmalarını sağlıyor ve aile bütçelerine katkıda bulunuyor. Yerel ve doğal ürünleri tercih eden vatandaşlar, kadın kooperatiflerinin satış alanlarına yoğun ilgi gösteriyor. Kış hazırlıklarının başladığı bu dönemde, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünler Antalyalıların sofralarına ayrı bir lezzet katıyor.
Büyükşehir’den Üç Üretim ve Satış Alanı
Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Gıda Mühendisi Meltem Uz, kadın kooperatiflerine toplamda üç adet üretim ve satış alanı tahsis edildiğini belirterek, "Yer desteğinin yanı sıra ekipman desteği de sağlanmaktadır. Kadın kooperatiflerimiz burada gelip el emeği ürünlerini üretiyor ve satışlarını gerçekleştiriyor. Kışlık üretimlerimize Korkuteli’nde başladık. Amacımız kadınların üretimlerine destek olarak ekonomilerine katkı sağlamak" dedi.
Zengin Ürün Çeşitliliği Kadın Kooperatiflerinde
Emekli olduktan sonra Antkor Ekolojik Armoni Kadın Kooperatifi’ni kuran ve aktif başkanlığını yürüten Münevver Gençtürk, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ücretsiz tahsis ettiği Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı’ndan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Üretim alanımız, satış mağazamız ve kahvaltı salonumuz mevcut. Büyüklerimizden öğrendiğimiz tüm bilgileri burada uyguluyoruz. Kış hazırlıkları için üretimlerimiz devam ediyor. Yabancı ve yerli birçok müşterimiz oluyor. Gerçekten çok güzel bir proje" ifadelerini kullandı.
Aile Ekonomisine Katkı Sağlanıyor
Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı’nda görev yapan Nuriye Arıtuluk ise, "Burdur Tefenni’den geliyorum. Aileme maddi katkı sağlamak istedim ve işimden çok memnunum. Makarna, gözleme, reçel, bazlama, salça, tarhana, acı sos ve kahvaltılık sos gibi birçok ürün yapıyoruz. Bu imkanı sağladıkları için Belediyemize teşekkür ediyoruz. Misafirlerimizi de el emeği ürünlerimizi tatmak için satış alanımıza bekliyoruz" dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı