Nilüfer Belediyesi’nin organize ettiği Arkeoloji Gündemi söyleşileri kapsamında bu ay Anadolu tarihinin önemli merkezlerinden Çatalhöyük’te yapılan güncel kazı çalışmaları ele alındı. Konuşmacı olarak Anadolu Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Umut Türkcan katıldı.
Pancar Deposu’nda gerçekleşen etkinlikte, insanlık tarihinin en eski yerleşimlerinden biri olan Çatalhöyük’teki arkeolojik veriler detaylı şekilde paylaşıldı. Prof. Dr. Türkcan, neolitik döneme ait kentin yapı evrelerinden mekanların zaman içindeki işlev değişimlerine, ev içi üretim faaliyetlerinden defin uygulamalarına kadar geniş bir yelpazede bilgiler sundu.
Söyleşide özellikle 2021 yılında Kuzey Teras bölgesinde yapılan kazılarda ortaya çıkarılan buluntular büyük ilgi gördü. Türkcan, burada bulunan organik kalıntılar ve erken dönem tahıl işleme izlerinin yanı sıra, arkeoloji dünyasında ses getiren yaklaşık 8 bin 600 yıllık mayalanmış ancak pişirilmemiş ekmek örneğini de detaylandırdı.
Bu ekmek buluntusunun beslenme tarihine ışık tutan önemli bir keşif olduğunu belirten Türkcan, analiz sonuçlarını katılımcılarla paylaştı. Söyleşi, vatandaşların yoğun ilgisi ve soru-cevap bölümüyle sona erdi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı