İzmir Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin emeğinin katma değerli ürüne dönüşmesini sağlamak amacıyla desteklerine kerevet dağıtımıyla devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Beydağlı incir üreticilerinin mahsullerini kurutma aşamasında kalite kaybını önlemek için toplam 1034 adet yüksek kaliteli incir kurutma kasası dağıttı.
Belediyenin yerelde kalkınmayı desteklemek ve üreticilerin güçlenmesini sağlamak için yürüttüğü projeler, çiftçilerin alın terini katma değere dönüştürmeye devam ediyor. İzmir’in incir ihracatında önemli bir paya sahip olan Beydağlı üreticilere verilen bu kerevetler, incirlerin olumsuz koşullarda kurutulmasını engelleyerek ürün kalitesini artırmayı, hijyen koşullarını iyileştirmeyi ve sürdürülebilir üretimi desteklemeyi hedefliyor. Böylece üreticilerin daha yüksek katma değer elde etmesi sağlanacak.
Tarım Dairesi Başkanlığı personeli Mert Kandemir, Beydağ’daki 212 üreticiye toplam 1034 adet gıda kodeksine uygun, yüksek kaliteli plastikten yapılmış incir kasası dağıtıldığını belirtti. Kandemir, "Bu kasalar ürün kalitesini ve değerini artırmada çok önemli. Üreticiler için maliyetli bir ürün olan kerevetleri biz destekliyoruz. Böyle günler bizim için bayram havasında geçiyor. Tarıma desteğimiz sürecek" dedi.
Üreticilerden Demet Duru, "Daha önce naylon üzerinde kuruttuğumuz incirlerimiz bu kasalar sayesinde daha beyaz ve kaliteli oluyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteklerinden çok memnunuz" ifadelerini kullandı.
Beydağ incirinin bölgenin en kaliteli incirlerinden olduğunu vurgulayan Kemal Boncuk ise, "İncir bu şekilde kuruduğunda kalite artıyor. Çiftçilerin desteklenmesi çok önemli. Kerevetler sayesinde incir yere temas etmiyor, daha güzel kuruyor ve ihracat potansiyeli yükseliyor. Bölgemizin havası da incir için çok uygun. Çalışmaların devamını bekliyoruz" diye konuştu.
Bir diğer üretici Münevver Serinkan ise, "Kasalar sayesinde incirlerimizi doğrudan toprağa sermek yerine kasaların üzerine sereceğiz, bu çok faydalı olacak. Alttan hava alması da kurutma sürecine olumlu katkı sağlıyor. Büyükşehir’in bu çalışmaları çok değerli, buraya kadar gelip destek olmaları büyük mutluluk" dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı